一個人的旅行︰沈澱於台南歷史

原來我沒有寫過一篇遊記，自從有了Facebook，人就更懶了，枉謂「想」當作家，就連像樣的小說、散文集也沒有，連最基本的blog也荒廢，看來雙魚座的空想便以為成了事的本性不僅刻在骨，甚至已經寫在臉上，別再老是說不知道寫甚麼，又一年，三月正式三十，除了在幾間雜誌寫了幾年採訪文，我的字就只有留下了在別人家的Postcard，在我家的日記本，零零散散的遊記，採訪用的圈圈本子，所有的文字零散得像孤兒，甚至連xanga也沒有好好的backup，我對不起你們。

喜歡台灣

所以我今次要用心寫我的台南、台北遊記，因為台南是我第一次到訪的地方，今年來了台灣5次，這個地方是在世上僅有跟香港一樣用上繁體中文字的地方，我們都被殖民過也同時流著漢人的血，我們都有原住民，都分別被新中國兩大黨統治，「我們」是多麼的相近，又多麼的妒忌對方，林一峰曾在十年回顧演唱會說過︰「台灣是香港自小失散的孖生細佬」，其實不全對，因為我們都分不清那個才是老大。中七那年我第一次坐飛機，跟當時的女朋友出走到台灣，還得跟團，那年有沙士，剛完成A-level。現在一切都已經成為了歷史，情人不在、中七不在、A-level不在、沙士退下，但回憶在心中縈繞不散，由初中普通話科不及格，到被公司派去台灣採訪，這些年台灣給我的感覺不只是旅行的地方，這地對我來說說有時是鏡子、有時是記憶卡、有時是電影銀幕、有時是圖書館、有時是深宵食堂，說到食堂，對不起所有對台灣小食推到殿堂級的粉絲，因為我只沈迷於NT$20的肉燥飯，那飽足滿，肉燥油跟飯的比例，吃一碗對我來說，已經足夠我再走30公里的路。

2013年5次來台灣

2013到過宜蘭平溪磯釣、台中苗栗Wild Camping、台中梨山、福壽山農場、合歡山登山、屏東墾丁春浪、春吶音樂節、台東東河衝浪採訪，就是沒到過台南，久聞古都台南有很多歷史建築，但因為未發掘台南大自然的一面，因此工作談不上，唯有偷偷利用星期日補假，來台南，聽來公費出差非常的幸福，背後承受的採訪壓力，那唯有聽天尤命的命運，也實在不是外人明白的辛酸，對於2013年的外訪超幸運奇聞，將另覓文章分享。

台南交通

因為我不會腳踏車、更不會開機車，因此我在台北都是乘捷運，在台南都是用走了！如果你懂，我是用走的由神農街到安平古堡的，我看地圖單程好像有10公里，就是由香港的銅鑼灣維多利亞公園來回筲簊灣東區走廊一圈，還揹上Canon 5D、24-105mm、50mm鏡頭、兩部菲林「鐵」相機、三腳架，回程最後是乘公車。不過台南的公車，最快也要等20分鐘。在台南專為遊客而設的「台灣好行」分別是88安平線及99號台江線。分別有一日、兩日的套票也挺化算，也有一款是75折高鐵票，組合有幾個，大家可以看看是不是適合自已，但一程才NT$18，大部份古蹟也是NT$50成人全票，我喜歡較隨心的時間安排，因此沒有選用套票。

台南地理

便要說明台灣跟中國都是以東、南、西、北分地理的，如果到台南是一次古蹟之旅，那麼，安平古堡你一定不能錯過。安平古堡在西，台南火車站在東，由東至西又靠東可找到民生綠園環圓，「環圓」就是香港的「回旋處」，而民生綠園便已經包含了多個主要古蹟遊覽的地方的街道。我這次的台南旅程是三天兩夜，主要活動範圍都在中西區(西-神農街至中-民生綠園環圓)，就是88號包含的景點，約香港的天后至西環路程，沒有上坡、都是平路，正正方方的。因此除了安平古堡(最西面)回神農街的那一程，我也沒有乘過這兩車。

從香港去台南

1.中華航空開辦了香港至台南，星期二、四、日每天有各一班直航來回。

2.從台北高鐵站可乘高鐵到台南高鐵站，約NT$1480一張成人票，約30分鐘一班，特別時候有友班的，約1小時45分鐘便到達台南高鐵站，2樓又即是沙崙火車站，由此可到台南火車站，30分鐘一班，20分鐘車程，便可到台南市。

台南火車站︰1920年代以折衷主義重建，由日本藉建築師宇敷赳夫設計，於西元1936年3月15日落成使用至今，是國定古蹟。



你記得安平時代嗎？

台南是台灣最早的首都，當時原住民稱台灣在大灣，因此對於荷蘭人來說，台南就是台灣Taiwan，1624年荷蘭人在此建安平古堡，又古稱「熱蘭遮城」（Zeelandia）是荷蘭人在台第一座要塞及政治中心。有趣的台灣歷史香港人可不知道，本來荷蘭人是佔領澎湖，當是明朝想荷蘭人放棄澎湖，因此建議荷蘭人到這荒島，我覺得是有一點是我們的祖先一早放棄對台灣的意昧，那當然後來到了明朝又打回來。

日人對曾像英國人對我們一樣，貢獻台灣

台南有一曾文溪，位於嘉義的烏山頭水庫，就是連上曾文溪引水，由日本人八田與一於1917年開始計劃興建，1920年開始動工、1930年啟用是當時全台灣第一、日本第一、亞洲第一的水利設施順利通水使用，加上1967年曾文水庫增建位，使這位於台南及嘉義的水庫，由日治時代到今堅守台灣第一水庫之位。民宿老闆文章說，日本人建水庫完全改變了台南的地質，使台南可以種出稻米，難怪陳水扁、馬英九也要追勲八田先生。

台南市紅毛城赤崁樓

跟安平古堡相對的是位於台南市中西區的赤崁樓，在我的民宿坎樓過去才5分鐘，1653年由荷蘭人建成，名為「普羅民遮城」(Provintia)，跟新北市淡水的「紅毛城」建築差不多，不過根據歷史明朝時，荷蘭人佔領台南，西班牙則佔領台北，因此新北市淡水的「紅毛城」最初是西班牙人於1628年建成，但於1644年被荷蘭人重建，至今考古學家仍努力發掘西班牙人的痕跡。說回這個赤崁樓，是在安平古堡後30年後，因為安平東面，平埔族、漢族集居之地發生的起義，而特別對內陸嚴加管治而建的。此城是用糖水、糯米粉，攪拌石灰、蠔殼灰，疊磚建造而成。周圍約140公尺，樓高10公尺半，南北角有瞭望臺，還有古井與地窖兩所，儲存糧食預留水源，作為戰時的準備。到1661年鄭成功先攻下「普羅民遮城」，改稱東都明京，設承天府衙門，之後才攻陷安平古城堡的。跟安平古堡的命運一樣，經過明、清、日本統治的洗禮，原本的建築下已塌下，留下荷蘭的遺跡，就只有零散的紅土牆。清朝才加建大士殿、海神廟、蓬壺書院、文昌閣、五子祠等建築則成為現今赤崁樓的重要遺產，畢竟於明、清時，這樣都是最重要的行政地方，再加上二戰時期所開闢的防空前地因此比起安平，我更喜歡這地。它現位於台南市中西區民族路二段212號，就在神農街北面，因為我喜歡紅磚樓，早上便去赤崁樓，看了三小時才離開，之從此向南走，便可到達更多的古蹟建築物。

赤崁樓僅遺下的荷蘭圍場，其他都是清朝建的。

用手輕撫歷史，何會憶起古人的故事？

他說台灣只留下六塊石地圖，我在撫摸清朝的手工。

石門是荷蘭時代的關卡，多少先人走過這裡，當天是這樣的天氣嗎？

他看我仔細看文字資料，便特別為當導賞義工員，謝謝你。

全美戲院

位於台南市中西區永福路2段187號的全美戲院，50年代建成，前身是「第一全成戲院」巴洛克式建築風格，屋頂的「THE FIRST CHUAN CHEN THEATRE」未還在。李安在獲奧斯卡獎後，曾說過從小在全美看電影，去年美聯社也來採訪它，全美沒有電字選位，買票時連服務員也看不到，最令人目瞪口呆就是掛在門外三尺多的手繪電影海報「看板」，根本就是藝術！原來這些都是出自62歲的師傅顏振發，他已經是台灣最後一個從事這行的人了。電影院只有一層兩間院，同一時間放兩套片，都是放二輪片中、西片。我買了一張晚上9:50分《拔出一跳河》，作為第二天也是最後天晚上的活動。可能有很多人覺得一個人看電影，還是在旅行時很古怪，但在台灣看台灣電影已經是我指定動作了。

我小見多怪，這場面很震撼我的心，不一定到藝術館看的才是藝術，花時間畫它的顏師傅，感你的堅持，也感謝全美老闆的成全。

軍警有便宜，香港一定不可能吧~

 膠片文字很令我安心！

大門就是剪票的地方，不用跑扶手電梯看電影。裡面比較黑，我沒拍到，但那是從間計1的方法，把最好的位置先賣，1的左右就是2.3，整個B院大概有200多位子，就只有6位觀眾，當然不設劃位。洗手間的門有點光，但可接受畢竟是舊戲院，其實有點恐怖，放鬼片一定不要來看。《拔一條河》本來就好好看，說甲仙暴雨的紀錄片，我一直在哭，快要崩潰的時候，竟看到螢火虫！心想美好的事常常也發生，也沒有這麼難過了。

門外像是藝術廊，隨心放上舊海報。

My Beverage 賣飲料
我的午餐是2時多才開動，就是民宿老闆文章介紹的My Beverage 賣飲料，就在全美向南對面，巧克力泡泡很好味道，多士也超好吃！台南有太多咖啡室，而且地方大，一開便兩層，都是在老房子，教我如何不愛台南？我的生活很趕忙，第一次來台南就貪心的趕時間看古蹟，3天行程只有一餐午餐的時間就吃了它，也無憾了。

地址︰台南市中西區永福路二段142號 ‎

老闆在看我自拍，一看就知道是香港人，真丟臉。

台南愛國婦人會館

走過永福路到府前路一段195、197號，便是日治時期1940年建成的，到2011年才重修，是台南市市定古蹟。台南愛國婦人會館是我在台南到過比較完整的日式建築，樓上的展覽廳還辰脫鞋才可以進入。台南的明信片我都在這買到比較時尚的款式，畢竟不是很古老的建築，所以不太多旅行來參觀，反而有不少學生團來學習日式建築。

剛好遇上我喜歡的《透南風》雜誌展出！地方誌制作很認真。

跟北投的展覽館是同一風格，但台南的光線就是比較明亮！

地下的地磚多年沒變改，不穿鞋來感受歷史。超喜歡這種幾何地磚！

大南門

又稱為寧南門，建於1725年，是清朝臺灣府城的14座城門之一，為中華民國三級古蹟，台南府城原有5座「甕城」，這是現在台灣碩果僅存的唯一一座。大南門設有月城，內門寫上寧南門，這門可通往建興國中，每的畢業生於畢業典禮結束後都是從城門走出來，真是別具意義。現在這個圓拱形的城門，化身社藝術中心，定期舉辦音樂表現，能製造天然的環迴立體聲。

地下是石頭，是不是對有特別的音效我不知道，只覺得台南人把歷史建築活化得很好。

兌悅門

我對城樓都有一份情意結，另一個位於中西區文賢路、信義街小巷的「兌悅門」很是我的心水，它座落的小巷，本就是清時代的商業重地，正西方以八卦中的「兌」為名，這座城門也是現今台南市唯一還具有通行功能的城門，另外兩座則是小西門的奠坤門及小北門拱乾門，三個城門共築一道堅實的外城，由小西門外繞至小北門主要抵抗海盜的騷擾。這座城門現在也可以登上頂層，晚上一個人慢步到這樣，心情就像穿越時空一樣，整個氣氛都在微黃燈光下映像管出一個人的浪漫。這是我第一晚跑步前的發呆地。

穿過這門，左面就是香港人開的fat cat cafe。我沒有幫襯啦~

國立台灣文學館

最近香港終於決定建文學館，真好。1916年建成，日治時期為台南州廳，戰後曾為空戰供應司令部、台南市政府，2003年成了台灣第一間文學館，我來到的時候已經參觀過孔廟、電影資料館、走過林原百貨(正在維修)、銀行，所以差不多六時才到，所以沒拍太多照。文學館最艾的地方是把新舊的建築併在一起，明明是法式的外貌，但內部中廳圖書館的部份，應該就是後來才加蓋，我不懂建築，就是知道那是很有靈氣的地方，感覺也實在太太太美好了！一個地方有了文學，歷史才得以承傳，我看台灣文學館就是走這一條路線去展覽，把在文學中併湊出當時的歷史，把人物的經歷看成是當時人身物的價值觀，那難怪香港遲遲沒有，消失的文學便是消失的香港歷史。

台南永樂市場

我真的不嘴饞，旅行隨便吃可以，但特愛逛街市！穿過神農街是永樂市場，這個跟台北的不一樣，是賣鮮菜不是賣布。

台南豆花很有名，我一個人吃一碗黑糖的就是第三天的早餐。

第一次來台南，三天兩夜，第一天跟最後一天都在台北過，在2013年12月平靜一下身心，把元氣集到2014年，2月中才可以寫好文章，真對不起台南，感情可以沈澱，太愛的感覺留給自己，今天2014年2月19日我的好友結婚了。在她不開心的日子，我曾跟她談了幾次，如今己經成為人妻。我們都沒有自己想得堅強，也沒有自己想得弱不禁風，我一個人旅行沒有失戀也沒有失業，非常非常感謝台中的乃伸，介紹了木。十八給我，這個地方有三支貓及文章先生打理，房子好美，美在靈氣，是台南的氣，跟台北的C+及台中的靜巷六弄不一樣，屋子會跟主人散發同一種味道，文章是木匠，屋子有槐木香味，也有貓的味道。12月天氣冷，只有兩間房子卻給我遇上台北女生跟香港男朋友來玩，他也是記者，好巧呢？再更神奇的事是，我去全美看電影前，在日式串燒店吃晚飯，又遇上另外一對台北女生跟香港男朋友來玩，更更更更好的事，是他們開車載我回台北！載我這個剛好沒有買高鐵票的孤獨女生。世界的事你不知道下一秒是怎麼樣，所以我會加油生活下去。

攝於︰木。十八
中西區金華路四段47巷24號